打算结果取至一位幼数

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  中 华 人 民 共 和 邦 邦 家 标 准 GB/T10496-2002 糖 料 甜 菜 Sugarbeet 2002一05一29颁布 2003一01一01履行 中 华 人 民 共 和 匡 邦度 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 肩 GB/T 10496-2002 前 言 本模范是凭据GB/T10496-1989((糖料甜菜》,GB/T10497-1989((糖料甜菜试验办法》及履行情 况实行修订的,正在本事条件上非等效采用 《邦际糖品团结领悟办法》(Sugaranalysis-Icumsamethods, 1994英邦版),正在其他条件上苛酷遵从我邦相合模范和规矩的条件实行编写。 新修订的模范将GB/T10496-1989,GB/T10497-1989合二为一。正在试验办法上,完满了高速植 物结构捣碎机法,并将检糖联动线法由保举法转为正式办法。对糖度测定办法中的许诺偏差实行了从新 规章,昭着了原模范中4.1.4和4.2条规章;其余,正在本事条件上也做了更详明的注解。 本模范自履行之日起,同时间替GB/T10496-1989《糖料甜莱》,GB/T10497-1989《甜菜糖料试 验办法 》。 本模范由中邦轻工业团结会提出。 本模范由天下甜菜糖业模范化中央归口。 本模范草拟单元:天下甜菜糖业模范化中央。 本模范要紧草拟人 :王茹菊、张继 峰、赫 晓军 。 中华 人 民共 和 邦邦度标 准 GB/T10496-2002 糖 料 甜 菜 代庖GB/T10496-1989 GB/T10497- 1989 Sugarbeet 范畴 本模范规章了糖料甜菜本事条件、试验办法、检查规定和运输、储存的条件。 本模范实用于糖料甜菜块根检查及收购。 2 援用模范 下列模范所包括的条则,通过正在本模范中援用而组成为本模范的条则。本模范出书时,所示版本均 为有用。一起模范都市被修订,运用本模范的各方应斟酌运用下列模范最新版本的可以性。 GB/T9289-1988 制糖工业术语 QB/T2398-1998 搪用甜菜术语 界说 本模范采用下列界说。 3.1糖料甜菜 sugarbeet 蔗糖含量较高,供糖厂加工的甜菜。 3.2 尾根 beettail 甜菜块根下部较细的局部。 3.3青头(青顶)beettop 甜菜块根上部有叶痕的局部。 3.4 糖度 pol 用旋光法测得的块根蔗糖含量占鲜重的百分数。 注:本模范的术语引自GB/T9289-1988 本事条件 4.1 外观 4.1.1 糖料甜菜块根应不靡烂、不冻化、不萎蔫、不催病、不抽苔、机器毁伤局部不行领先块根的三分 之一 。 4.1.2 糖料甜莱块根为:当青头笔直高度大于 1.5cm时,从第一片叶痕(甜菜根头第一对线cm以上的局部;当青头笔直高度小于 1.5cm时,从第一片叶痕上 。.5cm 至尾根直径 1cm以上的局部。 4.2 糖度 糖料甜菜块根糖度基数,系以15.50Z为下限、0.50Z为梯度,以省(区)为单元凭据10年甜菜块根平 均含糖确定。 中华公民共和邦邦度质f监任检查检痊总局2002-05-29接受 2003一01一01履行 I Gs/T10496-2002 试验办法 5.1 含杂率的测定 5.1.1 办法重心 含杂率(2)即正在收购甜莱时,杂质占总质料的百分数。通过块根外面杂质和批量中散正在的搀和物两 局部筹算出含杂率。 5.1.2 仪器、兴办 5.1.21 地中衡。 5.1.22 磅秤。 5.1.3 取样办法 从每一个回收批中,随机取甜菜20株为一个样品,装袋,连同卡片沿途送化验室备检。 5.1.4 步调 5.1.4.1 块根外面局部含杂率(z)的测定 将20株甜菜样品称量毛重(Q),除去杂质(块根外面和群体中含有的土、砂、石、草、其他作物的茎、 叶、甜菜叶、未按模范修削的青头、亏空 1cm粗的尾根、叉根及 100g以下的小块根等),称取净重(Q:)。 5.1.4.2 批量(W)中散正在搀和物含杂率(Z,)的测定 将批量中散正在的杂质实行称量(Q3)。 5.1.5 筹算及结果默示 5.1-5., 块根外面局部含杂率(z,)按式a()筹算,以百分数默示,筹算结果取至一位小数。 , Ql一 Q,.___ 乙1= ;二丁 入 1uu (1) 娜, 式中:Z,— 块根外面局部含杂率,%; Ql— 样品毛重,kg; Q:— 样品净重,kg。 5.1.5.2 批量(W)中散正在搀和物含杂率(Z2),按式(2)筹算,以百分数默示,筹算结果取至一位小数。 Z2一鲁X100 (2) 式中:Zz— 批量散正在含杂率,%; Q3— 批量散正在杂质质料,kg; W— 收购批量甜菜质料,kga 5.1.5.3 收购批量甜菜含杂率(z)按式(3)筹算,以百分数默示,筹算结果取至一位小数。 2= 2 + 2: ·······································……(3) 5.2 糖度的测定(第一法) 5.2.1 办法重心 本法假定甜菜有一均匀含渣量(和由此而夹带搪汁的体积),并正在规章量的甜菜中加人固定体积的 碱式乙酸铅溶液,终末取得体积约为200mL的溶液。浸渍后过滤,测定溶液旋光度。 5.2.2 仪器、兴办 52.2.1天平:200g,准确度0.01g, 5.2-2.2 电动纹肉机。 5.2-2.3 高速植物结构捣碎机:转数 12000r/min,浸渍杯容积不大于500mL. 5.2-2.4 自愿移液管:温度20C,容量应为(177士。.35)mL, 5.2-2.5 检糖计 检糖计应是凭据邦际糖度标尺,按糖度(Z)刻度的,衡量范畴不妨从一300Z^-+1200Z,或者这个范 GB/T10496-2002 围的一局部,自愿检糖计凿凿度应为 。050z,目测检糖计应准确至。.10z,并用模范石英片加以校正,可 选三种花样 : — 装有可调节领悟器即检偏器的检糖计(圆盘式旋光计),采用单色光源(波长正在 540nm^- 590nm之间),平淡采用绿色的汞光或黄色的钠光; — 石英楔检糖计 : a)配有 单色光源的 (波长正在 540nm-590nm 之间); b)配有白炽灯举动光源的,而用妥贴的滤色器别离出有用波长为587nm的光。 — 装有法拉第线圈举动积蓄器的检糖计,采用单色光源(波长正在540nm^590nm之间)。 注 旧糖度。S刻度的检糖计依然能够运用,但读数.s应乘上系数0.99971转换为0Z. 5.2-2-6 检糖管 长度((200.0。士。.02)mm,内径7mm-10mm。不断活动式检糖管,进出口应靠拢管端。应由法定 计量机构出具及格外明,或者器械有该项外明的观测管来实行比拟检查。 盖玻片:样品管绕其轴线 检糖计的校准 检糖计的读数要用经法定的计量机构占定或用占定模范实行检定的模范石英片校准,检糖计不行 用蔗糖溶液校准 。 a)石英 片旋光度的温度校正 运用检糖计(没有石英楔积蓄器的)读取石英片读数时的温度应测定,并记实到0.20C,倘若这个温 度与20℃相差大于士0.5C,则采用式(4)实行模范石英片旋光度温度校正。 a,=a2,11+1.44X10-(t一20)] ·······················…… (4) 式 中 :t— 读取石英 片读数 时石英片的温度 ,℃; a,- t℃时模范石英片的旋光值,.Z; +2p— 20-C时模范石英片的旋光值,0Z, b)分歧波长下石英片的换算系数 石英片的糖度读数正在分歧波长下以绿色汞光(波长546nm)为基准,可按外 1实行换算。 外 1 弄瘾一 } 波长/nm } 换算系数 { 白炽光经滤光 587 1.001809 黄色钠 光 589 1.001898 氦/氖激光 633 1.003172 试剂 ;.:.;碱式乙酸铅溶液:[(CH,COOH)2Pb3PbO],领悟纯,密度为(1.24士0.01)mg/mL,每 100mL含碱性铅盐(以PbO计)9.5g–10.5g, 5.2.3.2 碱式乙酸铅稀溶液:取碱式乙酸铅溶液((5.2.3.1)45mL,用新煮沸并冷却的蒸馏水稀释成 1000mL, 5.2-3.3 乙酸:(CH,COOH),领悟纯,360o0 5.2.4 取样办法 同5.1.30 5.2.5 试验步调 5.2.5.1 样品制备 将备检样品洗刷洁净。用四分法制得有代外性的样品,将其用绞肉机绞碎,充溢混匀并编好卡片备 检。每份甜菜糊量不少于样品格料的5000 GB/T 10496-2002 5.2.5.2 自愿移液管的标定:用 20C蒸馏水充满移液管,然后将其放人洁净已知质料的烧杯内,再用 天平复检水量,许诺公差士。.35ml。 5.2.5.3 步调 从制备好的甜菜糊样品中,用 10cmX10cm蜡光纸或聚乙烯薄膜(简称糊用纸),正在准确度0.01g 的天平上称取26.00g,将甜菜糊及糊用纸一并转动至高速结构捣碎机内,用自愿吸液管加人177mL 碱式乙酸铅稀溶液((5.2.3.2),将捣碎机盖盖好,启动搅拌电机,以12000r/min浸渍3min(温度200C) 后,过滤,用洁净烧杯接取滤液,起码50m工(如滤液污浊,可滴加 1滴一2滴乙酸),测定旋光度。 5.2.5.4 旋光度测定 用滤液将旋光管洗涤起码两次,然后将滤液注满观测管(细心不使观测管内夹带气泡),置于检糖计 中测定。目测检糖计测定五次,读数至 。.050Z;如用自愿检糖计,应有足够的期间使仪器到达安谧,安谧 后测定。观测读数为(尸)。 5.2.5.5 筹算及结果默示 M9定旋光度时的温度应尽可以亲昵200C,平常应正在150C-25℃的范畴。 甜菜糖度按式((5)和式((6)筹算,以百分数默示 ,筹算结果取到一位小数。 采用石英楔积蓄的检糖计: 糖度(P)=P,巨 十。.00032(t一20)]X2 ··············,······……(5) 没有石英楔积蓄的检糖计: 糖度(P)=P,L+0.00019(t一20)]X2 。····················……(6) 式中:尸— 糖度,0Z; P— 正在温度t℃时,观测旋光度读数,0Z; t— 观测P,时糖液的温度,C。 5.2.5.6 许诺偏差 两次测定值之差不得领先其均匀值的。.5000 5.3 糖度的测定(第二法) 5.3.1 办法重心 同5.2.1 5.3.2 仪器、兴办 5.3.2.1 比例领悟天平 :称样量范畴(26士5)g,准确度士0.01g,比例为 1,(6.821士0.008). 5.3.2.2 锯糊机:转速2900r/min,锯片直径 250mm。经管新奇甜菜:齿数 300,四片组合锯厚度 4mm;经管冻固甜菜:齿数约 190,三片组合锯厚度3mm, 5.3-2.3 浸糖过滤联动线 :浸渍杯搅拌器转速 1400r/min-2000r/min,总浸渍期间6min,浸渍杯 自 动刷洗烘干,滤液量应大于50m工一。 5.12.4 检糖计 同5225。 5.3-2.5 检糖管 同5.2.2.6。 5.3-2-6 检糖计的校准 同5.2.2.7。 5.3.3 试剂 同5.2.3, 5.3.4 取样办法 同5.1.3。 53.5 试验步调 GB/T10496- 2002 5.3-5.1 样品制备 将样品除去杂质,逐株用锯糊机正在块根非根沟(块根着生侧根部位)一壁的居中处,纵向掏沟至二分 之一深处锯取甜菜糊。甜菜糊锯碎的水平,应使甜菜细胞全面粉碎,足以保障可溶物很容易被浸溃出来 然后将集糊器内的甜菜糊,充溢混均并附卡片备检。每份甜菜糊量不少于样品格料的5000 5.15.2 比例天平的校正 将一已知质料的250mL量杯放正在天平右盘,左盘安置一张称量糊用纸,通过调成天平配重陀和微 调旋钮使天中等衡。将26g重的模范砧码置于天平左盘上,右盘量杯中放177.35g重的模范祛码,再通 过调节配重陀使天中等衡。取出右盘的177.35g重的模范珐码,按动就业按钮,使碱式乙酸铅稀溶液流 人量杯中。用准确度为。.01g天平称量杯内碱式乙酸铅液质料,如许操作一再五次,直到通过调治均衡 陀及微调旋钮,使碱式乙酸铅稀溶液质料凑巧为 177.35g为止。此时该比例天平的比率为:当左盘称取 26.00g甜菜糊时,右盘碱式乙酸铅稀溶液凑巧为(177.35士0.35)g,比例1,(6.821士。.008) 5.15.3 步调 取约26g(起码不低于 15g)已制备好的甜菜糊样品,置于校准后的比例天平上,按下就业按钮,此 时碱式乙酸铅稀溶液按比例流人量杯中,将甜菜糊样品连同糊用纸放人检糖联动线洁净的浸渍杯内,再 将量杯内的碱式乙酸铅稀溶液转动至浸渍杯内并附卡片,不断搅拌3min(总浸提6min)后,浸提液 自 动倾人带有滤纸的漏斗内实行过滤,用洁净烧杯接取滤液起码50ml(如滤液污浊,可滴加1滴-2滴 乙酸),观测旋光度读数。 5.15.4 旋光度测定 同5.2.5.4. 5.I5.5 筹算及结果默示 同5.2.5.5, 5.I5.6 许诺偏差 同5.2.5.60 6 检查规定 6.1 送交糖料甜菜按批(一车为一个批,机动车网罗挂车)实行检质验收 6.2 每个批经检查后按块根的糖度和净重结算 6.3 除靡烂块根不收外 ,下列块根不得领先规章:冻化块根不得领先20o、抽苔块根不得领先 1%、碎裂 块根不得领先200.萎蔫块根不得领先300.催病块根不得领先 10a,而且此中三项目标总和不得领先 50o 不超不扣,领先期按领先局部扣除。 6.4 购销两边产生争议时,由邦度承认的质料检测机构实行仲裁检查 7 运输 、储存 7门 运输塘料甜菜块根的车辆应依旧干净、无毒。 了.2 糖料甜菜起收后不行实时送交时,种植者应做好田间埋藏保管,防守冻化、失水萎蔫等

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